山に癒されて

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主婦業奮闘日記 35日目

2013年2月12日  火曜日

病院での待ち時間は読書タイム。「武士道と修養」を読んでいたら、一遍上人の歌に巡り会えた。
             心をば心の仇(あだ)と心得て心のなきを心とは知れ
意味が全く分からず帰宅後調べてみたら、”現在の自分の心はゴミ芥がいっぱい詰まって醜い心であるので、そういう心とは決別して、邪念のない純粋な心で生きていかねばならない、とあらためて覚悟した歌であります。”との解説文に行きあたった。私の心からは邪念は消えそうにありませんが、良き思い出になりそうです。
 

                                  記
 
2月12日  行動日誌
《午前の部》
●定刻通り朝食の準備、みそ汁の具は前日から用意しているので簡単です。 IHクッキングヒーターもすっかり使いこなせるようになりました。
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献立:ご飯、みそ汁、メザシ、納豆、牛乳、みかん&リンゴ。
●火曜日はおばあちゃんの出勤日、8時半に送り出し部屋の掃除にかかります。10時から大在の医療センターへ、途中でセブンイレブンに寄り100円のコーヒータイム。
●今日は診察とリハリビをおこない12時を過ぎる。診察結果、まだ骨はつながっていないが順調に回復している模様で固定ベルトを外せるようになりました。
●帰路、トキハインダストリーアムス大在店に寄り買い物をして帰宅。



《午後の部》
●昼食は全て残り物で簡単に済ませる。新玉ねぎのサラダは辛味もなく美味でした。
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献立:パン、野菜のブイヨン煮、オニオンサラダ、ヨーグルト。
●今日は初めての筑前煮に挑戦です。家内のアドバイスを受けながら早めの下準備にかかりました。蓮根とごぼうは酢水で湯がきました。いつものことながら里芋の皮むきには一苦労です。調味はやゃ甘め薄味で煮込みました。
●貝汁はまだまだ家内の味には近づけませんが合格点をもらいました。

《夕食》
●筑前煮の里芋がとろけるような食感で美味でした。おばあちゃんも全て完食です。
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献立:ご飯、筑前煮、貝汁、蕪と人参の甘酢漬け、わかめとちりめんの酢の物。
●食事後のひと時の会話が楽しいです。笑いが出るのが一番ですね。明日のメニューを提案、相談してお開きです。

【一口メモ】

 病院へ行くたびに健康体である自分に感謝せずにはおられません。昨年から病院通いを二度経験しましたが、患者さんが多いのには驚きです。
一日でも長く健康な体で生活できるように心掛けたいと思います。

                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-12 20:32 | 主婦業奮闘日記 | Comments(2)

主婦業奮闘日記 34日目 

2013年2月11日  月曜日

 風はあるものの好天気に恵まれた一日であった。炊事、洗濯、掃除に一日の大半を費やす変化のない日々であるがそれなりに充実感はある。家族が静かに暮らせていることが一番だ。

                                   記 
2月11日  行動日誌

《午前の部》
●定刻通り食事の準備。今日は即席スープに変わり野菜ポトフを作る。乾燥椎茸は昨晩から準備していた。
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献立:パン、サラダ、野菜ポトフ、牛乳、リンゴ。
●サラダのトマトは地元の方が作られている物。甘くてとても美味しいです。生産者の名前が記載されているので同じ人の物を購入します。

《午後の部》
●お昼の時間があっと言う間にやってきます。パスタは茹でて混ぜるだけなので便利です。
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献立:パスタ、サラダ、みかん、ヨーグルト。
●午後からチンジャオロースの材料買出しに出掛ける。オイスターソース、ピーマン、筍、お肉。
●午前中に缶詰のゆであずきを準備していたので、3時前にぜんざいを頂く。その後、チンジャオロースの準備にかかるが、細くカットするのに一苦労。お肉は調味料を作り漬け込みます。

《夕食》
●初めてのチンジャオロースは家内の手助けが必要です。中華料理は手早く料理するので初めての私は右往左往でした。
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献立:ご飯、チンジャオロース、ワカメのお吸い物、オニオンサラダ、リンゴ。
●チンジャオロース、それなりに美味しくいただけました。おばあちゃんも完食です。オニオンサラダは新タマでしたが、細くカットができず不評でした。

【一口メモ】

 明日は定期診察日なので入念にシャワーをしてあげました。肌着の着替えも慣れてくると簡単にできるようになりました。慣れる事は大事ですね。

                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-11 20:47 | Comments(0)

主婦業奮闘日記 33日目

2013年2月10日  日曜日


 今日は区の方に不幸があり葬儀に参列しなくてはならないのだが、実はこのお方とは1月31日に理容店でお会いしていたのである。亡くなられたのは2月8日とのことであったが”、人生一寸先は闇だ ”格言のような事に遭遇した。
葬儀は午後一時なので、この時間帯に合わせて行動する。昼食時間は早いが11時20分であった。

                                  
                                   記
2月10日  行動日誌

《午前の部》
●今日は和食メニュー、意外に早く朝食の準備ができたので、ポテトサラダの下準備も済ませることができた。
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献立:ご飯、みそ汁、塩鮭、納豆、梅干、牛乳、リンゴ。
●朝食を済ませポテトサラダと蕪大根と人参の甘酢漬けを作る。その後掃除、灯油の給油等を済ませると昼食の準備と慌ただしく動き回る。

《午後の部》
●ポテトサラダが美味しいとお褒めの言葉を頂く。お世辞とは言え褒められると嬉しいものです。人間は褒められることにより成長しますからね。
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献立:パン、サラダ、コーンスープ、野菜ジュース。
●葬儀から帰宅後、夕食の買い物に出掛ける。夕食は作らなくて良い寿司とチンジャオロースの材料等を購入した。

《夕食》
●夕食は皆と相談して寿司です。今日は楽させて頂きました。
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献立:寿司、お吸い物、蕪大根田楽、ほうれん草のお浸し、みかん(きよみ)。
●7時30分に洗濯完了。やっとパソコンを開くことができた。

【一口メモ】

 午前6時に空を見上げると星がキラキラと輝いていた。今日は好天気山日和と思うが、現実の世界に引き戻される。まだまだこのような状況が続きそうだ。
 
                                                                以上
by tinnan1515 | 2013-02-10 21:31 | 主婦業奮闘日記 | Comments(4)

主婦業奮闘日記 32日目 

2013年2月9日  土曜日

 好天気に恵まれた一日で、何故か余裕を持って家事をこなすことができた。ひと月も続けていると要領も分かり出し、手抜きもできるようになりつつあるのかなあ。

                                  記 
2月9日  行動日誌

《午前の部》
●クリームシチューは残り物で温めるだけ。芽キャベツは初めて使った材料でした。
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献立:パン、サラダ、シチュー、牛乳、ミカン。
●図書館へ本の返却に行く。帰路、セブンイレブンに寄り香典袋を買う。

《午後の部》
●山かけそばで好評を得たものだから、山かけうどんに挑戦したがパットしなかった。
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献立:山かけうどん、煮物、梨。
●家内を美容院まで送り向かいする。ギブスが取れると自分でも洗髪をしてあげられるのだが、今はギブスの取り外しが出来そうにない。
●だし取りを行う。今回で3回目。だし汁があると本当に便利。お味噌汁に使う量は1回に500ccなので直ぐになくなる。

《夕食》
●鍋は簡単で野菜を多く食べられるのが良い。何よりも簡単なのが一番だ。
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献立:鍋、雑炊、りんご。
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●我家の鍋はぽん酢で食べるあっさりタイプ。今の季節は白菜が美味しいですね。鍋のスープを利用して雑炊に初挑戦する。
●今日は家内のシャワー日。浴槽に浸かることができないため腰から下のシャワーのみ。丁寧に洗ってあげます。最初はこわごわとやっていましたが、今は平気になりました。

【一口メモ】

 ゆったりとした気分に浸ることができたのは、食事の準備が簡単なものばかりで、余り時間をかけなくて済ますことができたことでしょうか。それと慣れが一番ですね。包丁の使い方も少しは上手くなってきました。
 
                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-09 21:44 | 主婦業奮闘日記 | Comments(0)

”武士道と修養”を読んで見ることにした!

2013年2月9日   土曜日

  図書館へ本の返却に行く。本を読む時間がめっきり少なくなったが、辛うじて1冊読み上げたので「武士道と修養」借りる。
                                    記
1、借りた本
1)武士道と修養   新渡戸稲造 著
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”折れぬ心を欲する者へ”の言葉に妙に惹かれて借りる事にした。

2、読書進捗状況 
2013年2月2日  聞く力  完読

《一口感想》

 ミラさんより薦めて頂いた、2012年本屋大賞第一位に輝いたベストセラー、三浦しをん原作「舟を編む」を予約する。

                                                                 以上
 
 
by tinnan1515 | 2013-02-09 21:16 | 読書日記 | Comments(0)

主婦業奮闘日記 31日目

2013年2月8日  金曜日

 1月9日に家内のアクシデントが発生してから今日で31日目、早いもので1ヶ月経過した。
ある日突然、炊事、洗濯、掃除等々をの全てをやらなければならない状況に追い込まれたが、生きていくためと云うよりは、食べて行く為に力が湧いてくるものですね。人間は環境に適応しようとする能力が備わっている様です。
自分一人だけの生活でなく、おばあちゃんとの二人三脚の生活も心の支えでした。できる限り手作り料理を食べてもらいたい一心でここまでやって来られと思っています。
まだ、家事一切を続ける状況下にありますが、家内の回復を願いながら、新たな気持ちで主婦業を継続して行くつもりです。
これまで温かい励ましのお言葉頂戴致しましことに感謝申し上げます。
                                      
                                   記 
2月8日  行動日誌

《午前の部》
●野菜類の甘さを感じる今日この頃、特にこの時期の大根は美味しいですね。
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献立:ご飯、みそ汁、目玉焼き、納豆、ちりめんおろし大根、リンゴ。
●金曜日はおばあちゃんのデーサービスの日なので、家内と連れ立って大分のワサダタウンへ買い物。気分転換も兼ねた外出だったが、少し歩き疲れが出たかも知れませんね。
●帰宅は昼時を過ぎたので簡単な食事の準備。

《午後の部》
●チキンサンドを初めて作るがパンに切れ目を入れて中にシーチキンサラダを詰めるだけ。今度はエッグサンドを作ってみたい。
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献立:チキンサンド、野菜ポトフ、リンゴ、ヨーグルト。
●花の活け替えや掃除など細々としたことをやっていると時間はあっと言う間に過ぎる。でも、今日の夕食は惣菜を並べるだけなので気持ちが楽です。

《夕食》
●だんご汁の団子は市販品の”ひきのべ”を使いました。次回は自分で粉を捏ねて挑戦しなくては。
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献立:ご飯、餃子&シュウマイ、鯵のサシミ、だんご汁、わけぎの酢味噌和え、梨>
●食べる時間と片付ける時間を合わせて約1時間。大体6時過ぎに片付け完了です。そのあと家内のケア、洗濯と続き8時過ぎから自由時間となりますが、この頃は睡魔との闘いに敗れて床に就きます。

【一口メモ】

 今日は日中から雪が降ったりやんだりと寒い一日であった。週末は雪山が楽しめると良いですね。
家の中には不用品と思われる物が結構あります。主婦業をやるようになり気になり始めました。これからは、不用品の廃棄をぼちぼちとやって行こうと思いました。

                                                                 以上 
by tinnan1515 | 2013-02-08 21:02 | 主婦業奮闘日記 | Comments(4)

主婦業奮闘日記 30日目 

2013年2月7日  木曜日

 今日はおばあちゃんの診察日。診察結果、悪いところはないと言うことで一安心。そう言えば最近は食欲があるようだ。今日のティータイムでは一口バームクーヘンを2個も食べていた。
家内も食欲が出始めてきた。腕の腫れも引き出し肌着の取替も容易になってきた。食欲があることは食事係としては嬉しいことである。料理に磨きをかけさらに頑張らなくては。

                               記 
2月7日  行動日誌

《午前の部》
●6時前に新聞を取りに玄関先に出て、空を見上げると三日月が輝いていた。最近は軽く体を動かすようにしている。
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献立:パン、サラダ、コーンスープ、牛乳、伊予柑の缶詰。
●スクランブルエッグにはほんの少し甘味をつける。後は牛乳とマヨネーズを適当に入れてレンジする。様変わりしない朝食です。
●木曜日はプラスチック類のゴミ出しの日。袋いっぱいに詰め込んで出しました。その後、少しサボっていた外回りの掃除を行う。
●病院の送り向かいとこまごまとしたことをやっていると直ぐに昼になる。昼は簡単なお蕎麦。山かけそばの材料の山芋の買出しに行くが、大和芋と長芋があったが細長い大和芋を購入した。理由は簡単で大和芋の方が擦り易いと判断したためである。

《午後の部》
●かけそばは麺を茹でたあと水洗いをしなくてそのままかけ汁をかけるだけ。今日は山かけそばなので山芋をスリおろしだし汁と白だしをちょっぴり加えました。味見すると絶品、ご飯に掛けて食べたくなりました。
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献立:やまかけそば、リンゴ、ヨーグルト。
●手がむず痒くなりましたが原因は山芋でした。何しろ初めてなものですから知識が欠如しております。(笑)
山芋の件でもう一言。長芋でなく大和芋を買ったので家内から小言を言われました。経済観念がないとのお叱りです。でも、美味しかったからいいでしょう。
●夕食はクリームシチューのため早めに準備にかかる。初めて挑戦するメニューなので家内の指導を受けながら行いましたが、何も分からず動作が緩慢なので手厳しい言葉。弟子は辛いです。あれこれするうちになんとかできましたが、手順は余り記憶に残っていないようです。

《夕食》
●クリームシチューなかなかの出来栄えでした。煮込み料理は材料の一つ一つの旨みが調和し美味しいですね。特に寒い時はお腹が温まり最高です。
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献立:ご飯、クリームシチュー、ショウガ焼き、酢の物、リンゴ。
●食事の団欒のひと時が家族愛を感じます。この時は幸せを感じますが、洗い片付けに入ると現実に引き戻させられます。明日のことも頭にチラホラ浮かんでくるし気の休めるのは床に就く時。
●今日は家内のシャワー日。まだ、腰から下だけですが気持ち良さそうです。肌着の取り替えも簡単にできるようになりました。荒れていた肌も徐々に元に戻りつつあります。献身的な愛の賜物です。(笑)

【一口メモ】

 今日で30日目、あっと言う間にといった感じで過ぎ去って行く。繰り返しの連続であるが、その中で小さな出来事に一喜一憂して生きている。これが生きる原点なのでしょうかね。

                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-07 21:54 | 主婦業奮闘日記 | Comments(2)

クリスマスローズが咲き始めた!

2013年2月7日  木曜日

 ”冬至10日(とうか)前から米一粒づつ日が伸びる”と、おばあちゃんが時たま聞かされるが、今日の午後六時の空を見上げるといつの間にか明るくなり始めている。
お花達も日毎に成長している。とりわけクリスマスローズが、いつの間にか開花しているのには嬉しさがこみ上げてきた。慌ただしい日々の連続で、花とのふれ合いから遠ざかっていたが、これからは時間を見つけて花を楽しみたい。
 
                                   記
1、クリスマスローズ
●うつむき加減に咲く花クリスマスローズは可憐で可愛らしさに魅力を感じる。また、花の色の変化も面白い。
1)ルーセブラック
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2)ダブル赤
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3)ダブル白?
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4)開花したクリスマスローズ
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2、マコライデス(ピンク&ホワイト)
●一気に咲きだしたマコライデス、満開はもう少し先だが賑わい始めた。
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3、沈丁花(白)
●沈丁花の独特な香りが楽しみである。一度、剪定して枯れたことがあるので何もせずに管理するようにしている。
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4、サンシュ
●黄色の度合いが日増しに濃くなってきた。開花まで秒読み段階か?
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《一口メモ》
 
 2月に入り花の開花が増え始めてきた。山では福寿草、セリバオウレンが咲いているとの情報。山の花に逢いに行きたいと思いが募る。暫くは自宅に咲く花で我慢するしかないようだ。

                                                                以上
by tinnan1515 | 2013-02-07 21:31 | 趣味の園芸 | Comments(0)

主婦業奮闘日記 29日目 

2013年2月6日  水曜日

 今日は買い物もなく終日自宅にて過ごす。最も午前中は雨で外出する気分にもなれなかったが。このような日は読書に好適なのだが、本は開かずじまいで台所でウロウロしていた。

                                   記 

2月6日  行動日誌

《午前の部》
●気合を入れてみそ汁を作ります。今日は具材に麸を使ってみました。
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献立:ご飯,味噌汁、メザシ、納豆、ちりめんおろし大根、リンゴ、牛乳。
●歯ごたえのあるメザシを頭から食べる。自分で作るから家内は黙認。焼くのもシートに包めば簡単に焼ける。今のうちに既成事実を重ねておくことも大事である。
●だし汁の在庫がなくなり、今日はだし取りの仕事が1つ増えたがもう大丈夫。昆布、荒節、かつお節の量は頭に入っている。

《午後の部》
●野菜とスープが食べられるポトフを作る。冷蔵庫の整理・整頓にも一役買ってくれる。作り方も簡単で煮込むだけ。困ったときに役立つメニューである。
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献立:パン、サラダ、野菜、ポトフ、イチゴ&リンゴ。
●大分市から親戚の方が見えられる。おばちゃんの妹さんご夫婦。おばあちゃん、歓談ができて良かったね。

《夕食》
●夕食のメニューも頭を悩ます。えーっと昨日は肉類だったので今日はお魚でしょう。少しは気を使っているつもりなのだが、まあ適当に作りましょう。
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献立:ご飯、焼き魚(ヒメダイ)、煮付け、お吸い物、ホウレンソウのお浸しリンゴ。
●ヒメダイの塩物は旨かった。家族全員(3人)が拍手喝采!。おばあちゃんが喜んでくれたのが最高。次に食べる日は当分先になりそう。

【一口メモ】

 雨は午前中で上がり、午後からは晴れ間が覗く、太陽の光はありがたい、心まで軽やかな気分にさせてくれる。お陰様で洗濯物も乾いてくれた。
花を眺めていたらまた黒色のクリスマスローズが咲きかけている。家内に知らせようと思っていたがいつの間にか忘れていた。

                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-06 20:55 | 主婦業奮闘日記 | Comments(2)

主婦業奮闘日記 28日目 

2013年2月5日  火曜日

 二日続けての医療センター行きとなった。今日の目的はリハビリだったので一時間程度で終わる。午後からは美容院へ。少しずつ平常時の生活に戻ってくれることを期待する。

                                  記
2月5日  行動日誌

《午前の部》
●今日はおばあちゃんのデーサービスと家内の病院と美容院行き、張り切って頑張りましょう。と自分を鼓舞しながら一日のスタートでした。
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献立:パン、サラダ、ほうれん草スープ、梨。
●もやし卵は家内のリクエストで作るが、シャキシャキ感が不足気味だった。まだまだ未熟者でした。
●病院の帰りに買い物へ、パンとポタージュの材料等を購入する。

《午後の部》
●テーブルに並べた物は全てお惣菜店で買ったもの。タラの天婦羅は自分で揚げ物が出来ない為、太刀魚の南蛮付も以下同文。
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献立:吉野の鶏めし、太刀魚の南蛮付、タラの芽の天婦羅。和布と胡瓜の酢の物。芹の白和え、リンゴ。
●お昼は惣菜で楽チンでした。
●二時に近くの美容院へ連れて行く、ボサボサした髪も少しは見られるようになった。

《夕食》
●酢の物を食べたくて思いついたのがワカメと胡瓜の酢の物、乾燥わかめを戻すだけで簡単。調味酢は寿司酢に料理酒とみりんを加えて調合して出来上がりです。
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献立:ご飯、すきやき風煮物、ワカメスープ、ワカメと胡瓜の酢の物、芹の白和え、リンゴ。
●おばあちゃんが肉が美味しいと言って喜んで食べてくれた。味付けが上手く出来ていたようだ。味は薄味で甘めに仕上げるように心がけている。
●いつものように洗濯が終わり自由時間、パソコンに向き合うが眠くなり意識朦朧、床に就いてバタンキューです。(笑)

【一口メモ】

 今日も一日終わったなぁ。と言った感想です。朝早くから夜まで家事労働は大変です。ご婦人方のエネルギーはどこから湧いてくるのでしょう。
お陰様でこの歳になっていろいろと経験し自立できるようになりました。料理も楽しいですね。


                                                                 以上
by tinnan1515 | 2013-02-05 21:15 | 主婦業奮闘日記 | Comments(2)

山歩きの旅日記を記録するブログです。よろしくお願いします。


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